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汤中圣品之肉苁蓉羊肉汤怎么做?

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【铭挚佳品】解密汤中圣品之肉苁蓉羊肉汤怎么做?


发布时间:2021-09-05 07:18:14 作者:铭挚佳品 点击:

  羊肉是天气日渐变凉中的首选肉食,很多朋友咨询有关羊肉汤做法,今天铭挚佳品为大家介绍沙漠人参肉苁蓉与羊肉的有效结合,达到营养的升华,肉中极品,汤中圣品,有很好的养生保健作用,下面我们一起来了解一下吧:

汤中圣品之肉苁蓉羊肉汤怎么做?

  1、肉苁蓉羊肉汤制作主料

  羊腿500克   调料      食盐2克     桂皮1段    川芎3克     肉苁蓉3克     香叶3克    桔皮1粒

  2、肉苁蓉羊肉汤的做法

  1)水中放入新鲜桔皮(一个桔子的皮)烧开后,将洗尽的羊肉倒入焯水,去膻味

  2)川芎、肉苁蓉、香叶、桂皮些许洗净,用纱布包好

  3)炖盅里加入焯过水的羊肉和中药包,隔水炖

  4)3小时后,起锅加盐即食

  3、肉苁蓉羊肉汤的饮食禁忌

  1)羊肉汤忌同醋同食,羊肉大热,醋性甘温,两物同煮,易生火动血;

  2)羊肉汤忌与茶同食,因为羊肉蛋白质丰富,而茶叶含较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,容易诱发便秘。

  3)炖羊肉忌用铜火锅。

  4)羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状疾病之人均不可食用。

  4、肉苁蓉羊肉汤的功效

  本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。

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