肉苁蓉炖鸡肉的做法与功效是什么？

　　肉苁蓉炖鸡肉怎么做？有哪些营养功效？食用应该注意什么？

　　生活中大家都爱吃肉，那么配合肉苁蓉怎么制作食用呢？今天铭挚佳品为大家分享肉苁蓉炖鸡肉的具体相关的知识：

　　1、肉苁蓉炖鸡肉操作步骤

　　将小公鸡宰杀，去毛及肠杂，洗净，切块;大芸洗净，滤干，放入纱布袋内，扎紧袋口，与鸡肉共入沙锅内，加入料酒和适量清水，先用武火煮沸，再用文火慢炖，以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。

　　2、肉苁蓉炖鸡肉的功效

　　鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3，比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠..[更多]

　　3、肉苁蓉炖鸡肉营养解析

　　童子鸡：仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，还有更多丰富的蛋白质和磷酸，所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

　　肉苁蓉：补肾壮阳，润燥通便。

　　4、肉苁蓉炖鸡肉相克食物

　　童子鸡：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子同食会导致腹泻;与芥末同食会上火。

　　5、肉苁蓉炖鸡肉食用注意事项

　　阴亏火旺、脾虚泄泻者，均不宜使用本汤。

　　肉苁蓉泡酒是一种比较常见的保健中药材，很多朋友都通过肉苁蓉进行食补，但是肉苁蓉也不能随便用，大家最好在专业医师的建议下进行服用。更多有关肉苁蓉炖肉怎么做与功效了解，请关注：铭挚佳品

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