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肉苁蓉炖鸡肉的做法与功效是什么?

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【铭挚佳品】解密肉苁蓉炖鸡肉的做法与功效是什么?


发布时间:2021-09-04 22:20:53 作者:铭挚佳品 点击:

  肉苁蓉炖鸡肉怎么做?有哪些营养功效?食用应该注意什么?

  生活中大家都爱吃肉,那么配合肉苁蓉怎么制作食用呢?今天铭挚佳品为大家分享肉苁蓉炖鸡肉的具体相关的知识:

肉苁蓉炖鸡肉怎么做?

  1、肉苁蓉炖鸡肉操作步骤

  将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;大芸洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉熟烂为度。加入精盐调味。

  2、肉苁蓉炖鸡肉的功效

  鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠..[更多]

  3、肉苁蓉炖鸡肉营养解析

  童子鸡:仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

  肉苁蓉:补肾壮阳,润燥通便。

  4、肉苁蓉炖鸡肉相克食物

  童子鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子同食会导致腹泻;与芥末同食会上火。

  5、肉苁蓉炖鸡肉食用注意事项

  阴亏火旺、脾虚泄泻者,均不宜使用本汤。

  肉苁蓉泡酒是一种比较常见的保健中药材,很多朋友都通过肉苁蓉进行食补,但是肉苁蓉也不能随便用,大家最好在专业医师的建议下进行服用。更多有关肉苁蓉炖肉怎么做与功效了解,请关注:铭挚佳品

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